5 Oleh-oleh Khas Pamekasan yang Rasanya Autentik dan Tak Bisa Ditolak!

Wisatarakyat.com – Pamekasan, sebuah kabupaten di Pulau Madura, Jawa Timur, seringkali dikenal sebagai sentra garam dan sate legendaris. Namun, di balik dua ikon tersebut, Pamekasan menyimpan kekayaan kuliner dan kerajinan tangan yang sarat akan makna dan tradisi. Oleh-oleh khas Pamekasan bukan hanya sekadar kudapan, melainkan cerminan dari budaya dan kearifan lokal yang autentik.

5 Oleh-oleh Khas Pamekasan yang Rasanya Autentik dan Tak Bisa Ditolak

Berikut dibawah ini 5 Oleh-oleh Khas Pamekasan yang Rasanya Autentik dan Tak Bisa Ditolak:

1.      Kue Tette

Salah satu oleh-oleh yang paling mencerminkan tradisi Pamekasan adalah kue Tette. Kue ini terbuat dari tepung beras yang di campur dengan santan kelapa. Yang membuatnya unik adalah proses pembuatannya. Adonan kue Tette dimasak dengan cara di panggang menggunakan wajan tanah liat, menghasilkan tekstur yang kenyal dengan aroma yang khas. Kue ini tidak hanya lezat, tetapi juga menjadi sajian wajib dalam berbagai acara syukuran atau perayaan adat.

2.      Jokotole

Selain itu, ada Jokotole, kue yang namanya di ambil dari kisah legenda Joko Tole, pahlawan Madura. Kue ini terbuat dari tepung ketan yang di isi dengan parutan kelapa dan gula merah. Rasanya manis legit dengan aroma yang menggugah selera. Keduanya adalah bukti bahwa kekayaan kuliner Pamekasan tidak lepas dari warisan cerita dan tradisi leluhur.

3.      Batik Tulis Pamekasan

Banyak yang mengenal Batik Madura, tetapi Batik Tulis Pamekasan memiliki kekhasan tersendiri. Motifnya cenderung lebih berani, dengan pilihan warna yang mencolok seperti merah, hijau, dan kuning yang melambangkan semangat dan keberanian orang Madura. Proses pembuatannya yang masih menggunakan teknik tulis tangan membuat setiap lembar batik memiliki nilai seni yang tinggi dan keunikan yang tidak bisa di gantikan. Membawa pulang selembar batik Pamekasan bukan hanya membawa oleh-oleh, melainkan membawa sepotong karya seni yang abadi.

4.      Olahan Ikan Asap dan Kerupuk Ikan

Sebagai daerah pesisir, Pamekasan juga di kenal dengan hasil lautnya. Salah satu olahan yang populer sebagai oleh-oleh adalah ikan asap. Berbeda dengan ikan asap dari daerah lain, ikan asap Pamekasan memiliki bumbu rempah yang meresap sempurna, memberikan cita rasa gurih dan pedas yang khas. Ada pula kerupuk ikan yang terbuat dari ikan pilihan, menghasilkan kerupuk dengan rasa ikan yang kuat dan tekstur yang renyah. Keduanya cocok bagi Anda yang mencari oleh-oleh gurih dan tahan lama.

5.      Bumbu Rujak Madura

Bumbu rujak Madura memiliki perbedaan mencolok dengan bumbu rujak dari daerah lain. Makanan ini kaya akan petis ikan yang gurih, di padukan dengan gula merah, kacang, dan rempah-rempah. Rasanya sangat kompleks manis, pedas, gurih, dan sedikit asam menjadikannya bumbu serbaguna yang cocok untuk berbagai hidangan, mulai dari rujak cingur, rujak buah, hingga bumbu cocolan. Oleh-oleh ini sangat cocok bagi Anda yang ingin membawa pulang cita rasa autentik Madura yang tidak bisa ditemukan di tempat lain.

Membawa pulang oleh-oleh dari Pamekasan bukan hanya tentang mengisi tas dengan barang-barang, tetapi juga tentang membawa pulang sepotong kekayaan budaya yang otentik. Setiap jajanan dan kerajinan tangan memiliki kisahnya sendiri, menunggu untuk di ceritakan kembali.