5 Oleh-Oleh Kuliner Bondowoso yang Cocok Dibawa Pulang!

Wisatarakyat.com – Bondowoso, sebuah kabupaten yang terletak di timur Pulau Jawa, mungkin belum sepopuler destinasi wisata lainnya. Namun, siapa sangka, di balik keindahan alamnya yang menawan, Bondowoso menyimpan kekayaan kuliner yang patut di eksplorasi. Beragam Kuliner Bondowoso tak hanya menggoda selera saat di santap langsung, tetapi juga menjadi buah tangan istimewa yang ideal untuk di bawa pulang.

Bagi Anda yang berencana mengunjungi atau melintasi Bondowoso, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi dan membawa pulang beberapa oleh-oleh kuliner berikut. Kelima pilihan ini merepresentasikan ciri khas rasa Bondowoso yang unik dan otentik, menjadikannya pilihan tepat untuk berbagi cerita rasa dengan keluarga dan kerabat di rumah.

5 Oleh-Oleh Kuliner Bondowoso yang Cocok Dibawa Pulang

Berikut di bawah ini 5 Oleh-Oleh Kuliner Bondowoso yang Cocok Dibawa Pulang:

1.      Tape Manis

Ketika berbicara tentang oleh-oleh khas Bondowoso, tape manis adalah juaranya. Terbuat dari singkong pilihan yang di fermentasi, tape Bondowoso di kenal memiliki tekstur yang lembut, rasa manis alami, dan aroma khas yang menggoda. Proses fermentasi yang sempurna menghasilkan tape dengan kadar alkohol sangat rendah, menjadikannya aman di konsumsi berbagai kalangan.

Keunikan tape Bondowoso terletak pada tradisi pembuatannya yang masih di jaga, seringkali menggunakan daun pisang sebagai pembungkus alami yang menambah aroma dan menjaga kesegaran. Tape ini tidak hanya lezat di santap langsung, tetapi juga dapat diolah menjadi berbagai kudapan lain seperti di goreng tepung atau campuran es campur. Oleh karena itu, tape manis Bondowoso bukan hanya sekadar jajanan, melainkan warisan kuliner yang patut di lestarikan.

2.      Kripik Singkong Aneka Rasa

Selain tape, singkong di Bondowoso juga di olah menjadi camilan renyah yang tak kalah populer: kripik singkong aneka rasa. Berbeda dengan kripik singkong pada umumnya, Bondowoso menawarkan inovasi rasa yang beragam, mulai dari pedas, balado, keju, hingga rasa rumput laut.

Tekstur kripik yang tipis dan renyah berpadu sempurna dengan bumbu yang melimpah, menciptakan sensasi rasa yang bikin nagih. Kripik singkong ini sangat cocok menjadi teman ngemil saat bersantai atau sebagai pelengkap hidangan. Keberagaman rasa yang di tawarkan menjadikannya pilihan oleh-oleh yang fleksibel dan dapat di sesuaikan dengan selera penerima.

3.      Jenang Waluh

Bagi penggemar kudapan manis legit, jenang waluh khas Bondowoso adalah pilihan yang tidak boleh di lewatkan. Jenang ini terbuat dari labu kuning pilihan yang di olah bersama santan dan gula merah, di masak hingga mengental dan menghasilkan tekstur kenyal yang lembut.

Jenang waluh Bondowoso menonjolkan cita rasa tradisional yang otentik, dengan perpaduan manis gurih yang pas. Kandungan labu kuning di dalamnya tidak hanya menambah kelezatan, tetapi juga memberikan nutrisi tambahan. Kemasan jenang waluh yang praktis menjadikannya oleh-oleh yang mudah di bawa dan tahan lama, cocok untuk di nikmati bersama keluarga di rumah.

4.      Dodol Sirsak

Bondowoso juga memiliki dodol sirsak sebagai salah satu primadona oleh-olehnya. Jika dodol pada umumnya identik dengan durian atau ketan, dodol sirsak Bondowoso menawarkan sensasi rasa yang berbeda: perpaduan manis dengan sentuhan asam segar dari buah sirsak.

Teksturnya yang kenyal dan lembut, di tambah aroma khas sirsak, membuat dodol ini menjadi camilan unik yang menyegarkan. Proses pembuatannya yang tradisional menjaga kualitas rasa dan aroma alami dari buah sirsak. Dodol sirsak adalah bukti inovasi kuliner Bondowoso yang berhasil memadukan kekayaan alam dengan kearifan lokal.

5.      Kopi Arabika Ijen Raung

Melengkapi deretan oleh-oleh kuliner, Bondowoso juga di kenal sebagai salah satu sentra penghasil kopi berkualitas tinggi, khususnya kopi Arabika Ijen Raung. Tumbuh di dataran tinggi pegunungan Ijen dan Raung, kopi ini memiliki karakteristik rasa yang unik dengan aroma floral, fruity, dan aftertaste yang bersih.

Kopi Arabika Ijen Raung telah mendapatkan pengakuan luas di kalangan penikmat kopi, baik domestik maupun internasional. Membawa pulang biji kopi atau bubuk kopi Arabika Ijen Raung berarti membawa serta aroma dan cita rasa khas dataran tinggi Bondowoso. Ini adalah pilihan oleh-oleh yang sempurna bagi para pecinta kopi yang ingin merasakan pengalaman minum kopi berkualitas premium.

Apakah Anda pernah mencoba salah satu dari oleh-oleh Bondowoso ini? Bagikan pengalaman Anda di kolom komentar