Daftar Isi:
Wisatarakyat.com – Gudeg Sagan di Yogyakarta selalu menjadi magnet bagi para pencinta kuliner tradisional yang ingin merasakan kelezatan autentik khas Jawa. Seiring dengan berkembangnya zaman, restoran ini terus menghadirkan menu yang variatif, mencerminkan kekayaan kuliner lokal yang dipadukan dengan harga yang bersahabat.
Sejarah dan Keistimewaan Gudeg Sagan
Gudeg adalah salah satu masakan tradisional yang identik dengan Yogyakarta dan Jawa Tengah. Terbuat dari nangka muda yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah, gudeg memiliki cita rasa manis yang khas dan kerap disajikan bersama nasi atau bubur serta beragam lauk pauk seperti krecek, tempe, tahu, dan telur. Gudeg Sagan, sebagai salah satu restoran yang terkenal di Yogyakarta, telah lama dikenal sebagai tempat yang menyajikan gudeg dengan cita rasa otentik.
Restoran ini menawarkan berbagai pilihan menu gudeg yang bisa dinikmati oleh semua kalangan, baik itu wisatawan lokal maupun mancanegara. Setiap menu di Gudeg Sagan disusun dengan memperhatikan kualitas bahan baku serta teknik memasak yang telah diwariskan secara turun-temurun, memastikan setiap porsi yang disajikan memiliki rasa yang konsisten dan memuaskan.
Ragam Menu Gudeg Sagan 2024
Pada tahun 2024, Gudeg Sagan memperkenalkan variasi menu yang lebih luas, memberikan kesempatan bagi para pengunjung untuk mengeksplorasi berbagai kombinasi rasa yang unik. Berikut adalah beberapa menu utama yang dapat dinikmati di Gudeg Sagan:
A. Menu Utama
- Nasi/Bubur Gudeg Krecek Tempe – Rp12.000
- Nasi/Bubur Gudeg Krecek Tahu – Rp12.500
- Nasi/Bubur Gudeg Krecek Telur Bebek – Rp17.000
- Nasi/Bubur Gudeg Krecek Sayap – Rp22.000
- Nasi/Bubur Gudeg Krecek Paha (Ceker) – Rp29.000
- Nasi/Bubur Gudeg Krecek Kepala – Rp16.500
- Nasi/Bubur Gudeg Krecek Dada – Rp39.000
- Nasi/Bubur Gudeg Krecek Paha Atas Kecil – Rp37.500
- Nasi/Bubur Gudeg Krecek Paha Atas Brutu – Rp39.000
- Nasi/Bubur Gudeg Krecek Rempelo Ati – Rp14.000
- Nasi/Bubur Gudeg Krecek Uritan – Rp20.000 (Hanya tersedia di hari Sabtu)
- Nasi Gudeg Krecek – Rp11.000
- Bubur Gudeg Krecek – Rp13.500
- Nasi Putih – Rp5.500
- Bubur – Rp8.000
B. Lauk Tambahan
- Tempe – Rp2.500
- Tahu – Rp3.500
- Telur – Rp8.500
- Telur Areh – Rp10.000
- Sayap – Rp13.000
- Paha (Ceker) – Rp20.500
- Kepala – Rp8.500
- Dada – Rp34.000
- Paha Atas Kecil – Rp32.000
- Paha Atas Brutu – Rp34.000
- Rempelo Ati – Rp8.000
- Uritan – Rp13.000 (Hanya tersedia di hari Sabtu)
- Gudeg/Porsi – Rp14.000
- Krecek/Porsi – Rp15.500
- Areh – Rp6.000
C. Lauk Spesial
- Bebek Goreng Kremesan Utuh – Rp130.000
- Bebek Goreng Kremesan Setengah – Rp70.000
- Bebek Goreng Kremesan Kepala – Rp10.000
- Ayam Goreng Kremesan Utuh – Rp115.000
- Ayam Goreng Kremesan Setengah – Rp60.000
- Ekstra Sambal – Rp10.000
Menyajikan Keunikan dan Kenyamanan
Salah satu keunikan dari Gudeg Sagan adalah tersedianya pilihan menu bubur yang jarang ditemukan di tempat lain. Hal ini menjadi daya tarik tersendiri bagi mereka yang ingin menikmati sajian gudeg dengan tekstur yang lebih lembut. Selain itu, variasi lauk pauk yang ditawarkan juga sangat beragam, memungkinkan setiap pengunjung untuk menyesuaikan porsi makanannya sesuai dengan selera dan kebutuhan.
Baca Juga:
Harga yang ditawarkan di Gudeg Sagan sangat bersahabat, dengan berbagai pilihan menu yang dapat disesuaikan dengan anggaran. Meskipun demikian, pengunjung disarankan untuk selalu menyiapkan uang lebih, karena harga dapat berubah sewaktu-waktu sesuai dengan kebijakan restoran.
Penutup
Gudeg Sagan tidak hanya menawarkan makanan, tetapi juga pengalaman kuliner yang kaya akan budaya dan sejarah. Dengan keanekaragaman menu dan rasa otentik yang ditawarkan, restoran ini menjadi destinasi wajib bagi siapa pun yang ingin menikmati sajian khas Yogyakarta. Jika Anda berkunjung ke Yogyakarta, pastikan Gudeg Sagan masuk dalam daftar destinasi kuliner Anda.
