Wisatarakyat.com – Menu bakwan biasa diolah oleh masyarakat Indonesia karena rasanya yang nikmat, teksturnya yang krispi, dan isian topping yang bervariasi. Umumnya, topping bakwan yang paling sering dibuat ialah sayur kol dengan wortel. Namun, kali ini Anda bisa membuatnya dengan topping jagung dan sosis.

Bakwan jagung sosis ini tentu memiliki rasa yang lebih bervariasi dibanding dengan bakwan sayur biasa. Dalam pembuatannya, Anda harus menggunakan tepung Kobe Bakwan Kress agar hasil akhirnya benar-benar krispi dan lezat. Lalu, seperti apa resep dan cara membuat bakwan jagung sosis?

Resep Bakwan Jagung Sosis

Resep bakwan jagung sosis ala Kobe sangat praktis dibuat dan dapat diolah hanya dalam waktu kurang lebih 25 menit saja. Berikut merupakan bahan-bahan yang harus Anda persiapkan terlebih dahulu.

Bahan:

  • 1 buah sosis (potong dadu kecil atau bulat tipis)
  • 1 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress (75 gram)
  • 1 batang daun bawang (iris halus)
  • 1 buah jagung ukuran sedang (dipipil)
  • 100 mL air
  • Minyak goreng secukupnya
  • BonCabe Ebi Kriuk Level 2 secukupnya

Cara Membuat:

  • Pertama-tama, silakan campurkan Kobe Tepung Bakwan Kress dengan air terlebih dahulu. Lalu, aduk rata hingga tidak menggumpal. Masukkan semua bahan lalu aduk hingga rata. Pastikan sosis tidak sampai hancur saat diaduk.
  • Panaskan minyak goreng dalam wajah. Setelah minyak panas, ambil adonan sebanyak 1 sendok makan, lalu letakkan sosis di atasnya.
  • Goreng adonan sesendok demi sesendok atau ukuran disesuaikan dengan selera. Goreng menggunakan api sedang hingga bakwan menjadi kuning kecoklatan. Lakukan hingga adonan habis.
  • Jika bakwan sudah menunjukkan kematangan yang tepat (kuning kecoklatan), angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

 

Cara-cara membuat bakwan jagung sosis di atas sangat mudah bukan? Menu olahan bakwan jagung sosis ini dapat Anda buat untuk menu cemilan sehari-hari, menu buka puasa, atau bisa untuk dijual.

Pastikan sayuran yang Anda gunakan selalu segar dan menggunakan tepung Kobe Bakwan Kress agar hasil akhirnya benar-benar krispi dan renyah. Tentu akan lebih disukai jika hasil akhirnya krispi dan renyah.

Menu Olahan Lain Tepung Kobe Bakwan Kress

Selain bakwan jagung sosis, Anda juga dapat membuat menu olahan lainnya dengan menggunakan tepung Kobe Bakwan Kress. Jadi, tepung ini bisa Anda gunakan untuk membuat apapun yang diinginkan dengan hasil akhir yang krispi. Berikut merupakan contoh-contoh produknya.

  1. Bakwan Tahu

 

Menu olahan lain dari Kobe Tepung Bakwan Kress ialah bakwan tahu. Ini adalah bakwan yang menggunakan tahu sebagai topping atau isiannya. Tahu yang digunakan bisa berupa tahu putih, tahu kuning, atau tahu cokelat yang diisi dengan sayuran.

  1. Bakwan Sayur

Berikutnya ada bakwan sayur. Bakwan sayur disini bisa disesuaikan dengan selera Anda ingin menggunakan sayuran jenis apa. Umumnya yang digunakan ialah kol, wortel, dan daun bawang. Anda juga bisa menggunakan kembang kol untuk membuat bakwan kembang kol krispi.

  1. Bakwan Teri

 

Selain sayuran dan tahu, teri juga dapat dijadikan topping bakwan. Bakwan teri memiliki tekstur yang krispi dan renyah serta rasa yang gurih. Gunakan teri berukuran sedang hingga besar agar terlihat bentuk ikan terinya. Pastikan Anda menggunakan ikan teri segar.

  1. Bakwan Mi

Selanjutnya adalah bakwan mi. Selain dari bahan-bahan yang telah disebutkan sebelumnya, Anda juga dapat menggunakan mi sebagai isian bakwan. Ini adalah bakwan mi yang renyah dan lembut di dalam. Biasanya menu ini sangat disukai anak-anak dan para remaja.

  1. Takoyaki

 

Tepung Kobe Bakwan Kress juga dapat dijadikan sebagai tepung membuat takoyaki. Takoyaki adalah menu cemilan ala Jepang yang mirip dengan bakwan. Isiannya beragam seperti gurita, udang, atau sayuran. Lalu, takoyaki juga sangat cocok dijadikan menu cemilan.

Keunggulan Tepung Kobe Bakwan Kress

Tepung Kobe Bakwan Kress mempunyai keunggulan yang terbuat dari rempah asli pilihan. Adonan yang sudah berbumbu lengkap dan dapat digunakan untuk membuat aneka gorengan.

Tekstur dari tepung ini juga renyah di luar dan empuk didalam, tanpa tambahan bahan pengawet maupun pewarna buatan. Sehingga, tepung Kobe Bakwan Kress ini sangat lezat untuk dibuat menu olahan gorengan apapun.

Anda bisa lebih mudah mendapatkan tepung Kobe Super Crispy ini di toko-toko ritel seperti minimarket, supermarket, atau secara online melalui Official Store Kobe dan juga melalui ecommerce Shopee dan Tokopedia.

Jadi, tunggu apa lagi? Langsung saja telusuri lebih lengkap official store Kobe untuk menemukan berbagai varian produk Kobe yang praktis dan simpel untuk dibuat menu olahan apapun.

Anda juga bisa membelinya secara online melalui ecommerce resmi Kobe di Shopee atau Tokopedia untuk mendapatkan harga yang lebih terjangkau. Selain itu, Anda juga bisa mendapatkan kesempatan gratis ongkos kirim, cashback, ataupun potongan harga saat membeli di official store Kobe.

Baca juga :

Bagikan: