Uduk Bahagia Tendean: Warung Nasi Uduk Kekinian dengan Sambal Lezat

Wisatarakyat.com – Nasi uduk merupakan salah satu kuliner khas Betawi yang telah melekat di hati masyarakat Indonesia. Dengan cita rasa gurih yang khas dan aroma rempah yang menggoda, hidangan ini biasanya disajikan bersama lauk pauk seperti ayam goreng, bihun, semur, atau orek tempe. Namun, di tengah maraknya warung makan yang menyajikan nasi uduk, kehadiran Uduk Bahagia membawa nuansa baru yang menarik untuk dijelajahi.

Menjawab Tren Kuliner dengan Sentuhan Kekinian

Berbeda dengan warung pecel lele pada umumnya, Uduk Bahagia hadir dengan konsep yang lebih segar dan modern. Meski mengusung sajian tradisional, warung makan ini berhasil menghadirkan inovasi yang menarik perhatian kaum muda. Berawal dari kawasan Gading Serpong, Tangerang, kini Uduk Bahagia telah membuka cabang di Tendean, Jakarta Selatan.

Menariknya, cabang Tendean ini beroperasi selama 24 jam. Fasilitas ini tentu menjadi solusi tepat bagi pecinta kuliner malam atau pekerja yang mencari makan di luar jam operasional restoran pada umumnya. Waktu paling ramai biasanya terjadi pada malam hari, terutama setelah pukul 19.00 WIB, saat para pelanggan mulai berdatangan silih berganti.

Menu Variatif, Perpaduan Tradisional dan Kekinian

Salah satu kekuatan utama dari Uduk Bahagia terletak pada keberagaman menunya. Tak hanya menyajikan lauk-lauk klasik seperti ayam goreng serundeng, lele bakar, dan ayam bakar, Uduk Bahagia juga menawarkan menu kekinian yang menggoda selera seperti lele tepung chili oil, kulit goreng cabe garam, hingga kangkung crispy.

Bagi pengunjung yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda, lele tepung chili oil bisa menjadi pilihan menarik. Potongan fillet lele digoreng garing lalu dilumuri minyak cabai yang pedas menyengat. Meski tekstur dalamnya sedikit kering, sensasi rasa pedasnya cukup membangkitkan selera. Sementara ayam goreng serundeng hadir dengan cita rasa gurih dan bumbu yang meresap sempurna, lengkap dengan taburan kelapa parut yang disangrai hingga harum.

Dua Pilihan Nasi Uduk: Original dan Bakar

Uduk Bahagia juga menyuguhkan dua jenis nasi uduk: original dan bakar. Sayangnya, ketersediaan nasi uduk bakar cukup terbatas, sehingga pengunjung disarankan datang lebih awal jika ingin mencicipinya. Nasi uduk original di sini memiliki warna kecokelatan dengan tekstur pera yang membuat tiap butir nasinya terpisah. Disajikan bersama taburan bawang goreng, rasa gurihnya cukup menonjol meskipun aroma rempahnya tidak terlalu kuat.

Pelengkap Menarik dengan Harga Terjangkau

Sebagai pelengkap, tersedia pula aneka lauk tambahan seperti tahu-tempe goreng, bakwan jagung, terong crispy, hingga cah kangkung. Kangkung crispy, misalnya, menjadi favorit berkat kerenyahannya yang konsisten tanpa terasa berminyak. Sementara itu, kulit ayam cabe garam yang disajikan dengan tumisan bawang dan sayuran memberikan sensasi gurih dan pedas yang nikmat disantap dengan nasi uduk hangat.

Harga menu di Uduk Bahagia cukup bersahabat, berkisar antara Rp 8.000 hingga Rp 28.000 per porsi. Tak hanya itu, sambal dan lalapan di sini juga dapat dinikmati sepuasnya. Tersedia empat varian sambal, yaitu sambal rampai, sambal matah, sambal bawang, dan sambal kacang, yang masing-masing memiliki keunikan rasa tersendiri.

Tempat yang Nyaman untuk Santap Bersama

Berlokasi di Jl. Mampang Prapatan 7, Tendean, Jakarta Selatan, tempat makan ini memiliki area yang cukup luas, termasuk ruang lesehan dengan meja panjang yang cocok untuk makan bersama keluarga atau teman. Meski area memasak di cabang Tendean tidak terlalu terlihat seperti di Gading Serpong, pengalaman bersantap di sini tetap menyenangkan berkat suasananya yang santai dan terbuka.

Penutup

Uduk Bahagia bukan sekadar tempat makan nasi uduk biasa. Dengan inovasi pada menu dan penyajian, tempat ini berhasil memadukan cita rasa tradisional dan gaya hidup urban kekinian. Cocok untuk segala kalangan, dari pecinta kuliner klasik hingga pencari rasa yang berbeda. Jika Anda sedang berada di Jakarta Selatan, sempatkan mampir dan rasakan sendiri perpaduan nikmat nasi uduk dengan aneka lauk unik yang ditawarkan Uduk Bahagia.

Alamat:
Uduk Bahagia
Jl. Mampang Prapatan 7, Tendean, Jakarta Selatan
Buka 24 Jam